Este curso enseñará a los estudiantes el mantenimiento, cuidado y producción de plantas ornamentales y comestibles. El objetivo principal del curso es proporcionar a los alumnos herramientas para poder producir sus propios alimentos y participar en actividades de cuidado de plantas en el hogar. Se enseñarán conceptos básicos y generales sobre las plantas, así como sus componentes nutricionales. El curso cubrirá: tipos de plantas que se pueden cultivar en el hogar, plantas adecuadas para cultivar en jardines, materiales para diseñar un jardín en el espacio provisto, nutrientes necesarios, prevención de enfermedades, control de malezas y cuidado general de las plantas.